Sağlık

Kurban eti nasıl saklanır? Kurban eti saklama koşullarına dikkat!!

Kurban Bayramı’nda sofralara bereket katan kurban etini en lezzetli haliyle tüketebilmek için doğru şekilde saklanması gerekiyor. Kurban etinin doğru şekilde saklanması, hem taze kalması hem de sağlık açısından güvenli olması açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, kurban etlerinin bozulmaması için kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, sonraki günlerde de işlenmesi için kasaplara götürülmesi gerektiğini belirtiyor.

Sağlık

Uzmanlar göz travmalarına karşı uyardı: Kurban kesimi profesyonel kasaplara yaptırılmalı

Diyabetli (şeker hastalığı) hastaların bayramda beslenmelerine dikkat etmesinin önemini vurgulayan Göz Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mehmet Numan Alp, aylarca, yıllarca süren tedavilerin birkaç günlük ihmal sonucu heba olabileceğini ve bu durumu düzeltmenin çok zor olduğunu söyledi. Kurban kesimi sırasında meydana gelen göz travmalarına karşı da uyaran Alp, bir sonraki bayramı sağlıklı gözlerle görmek için kurban kesiminin profesyonel kasaplara yaptırılması gerektiğinin altını çizdi.

Sağlık

Sağlıklı uyku için bunlara dikkat! Saat 17’den sonra çay- kahve tüketmeyin!

Sağlıklı bir yaşam için uykunun önemli olduğuna dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Belma Doğan Güngen, “Uyku bozukluklarının gelişmesini önlemek için ışık ve gürültüyü en aza indirin. Elektronik cihazları yatak odanızdan çıkartın. Uyarıcı madde içeren kahve, çay, çikolata gibi gıdalardan özellikle saat 17.00’den sonra kaçının. Sadece uykulu hissettiğinizde yatağa gidin” dedi.

xxx